Ingredientes
- 1 baguete ou pão italiano
- 4 dentes de alho
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Corte a baguete ou o pão italiano em fatias, mas sem separá-las completamente.
- Descasque e pique finamente os dentes de alho.
- Em uma tigela, misture a manteiga, o azeite de oliva, o alho picado, a salsinha, o sal e a pimenta até obter uma pasta homogênea.
- Espalhe a pasta de alho entre as fatias do pão.
- Embrulhe o pão em papel alumínio e leve ao forno por cerca de 15 minutos, até que fique dourado e crocante.
Variações da Receita Pão de Alho
Pão de Alho com Queijo
- Adicione queijo ralado (como parmesão ou muçarela) à pasta de alho antes de espalhar nas fatias de pão. O queijo derrete e fica delicioso!
Pão de Alho com Ervas
- Acrescente outras ervas frescas, como manjericão, tomilho ou orégano, à pasta de alho para um sabor ainda mais aromático.
Pão de Alho com Bacon
- Frite bacon picado até ficar crocante e misture com a pasta de alho. Espalhe essa mistura nas fatias de pão antes de assar.
- 3 Receitas de Pão de Alho
- 3 Receitas de Pão Caseiro Tradicional
- 3 Receitas de Coxinha com Massa de Arroz
- 2 Receitas de Coxinha de Mandioca
- 2 Receitas Pastel de Canela com Banana
Acompanhamentos
- Churrasco: O pão de alho é um acompanhamento clássico para churrascos.
- Saladas: Sirva com uma salada fresca para equilibrar o sabor intenso do alho.
Aproveite o seu delicioso pão de alho! 🍞🧄
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