Categoria : De Tudo um Pouco

2 Receitas Pastel de Canela com Banana

Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 200g de massa de pastel
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela extra para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Comece amassando as bananas em uma tigela até que estejam completamente desfeitas.
  2. Adicione a canela em pó às bananas amassadas e misture bem.
  3. Abra a massa de pastel e corte em quadrados de aproximadamente 10cm.
  4. Coloque uma colher de sopa da mistura de banana no centro de cada quadrado de massa.
  5. Dobre a massa ao meio, formando um triângulo, e pressione as bordas com um garfo para selar.
  6. Aqueça o óleo em uma panela e frite os pastéis até que estejam dourados.
  7. Retire do óleo e polvilhe com uma mistura de açúcar e canela a gosto.

Variações da Receita

Pastel Assado de Canela com Banana

  • Ingredientes: Utilize os mesmos ingredientes, substituindo o óleo por manteiga derretida para pincelar.
  • Modo de Preparo: Assemble os pastéis conforme a receita original, mas em vez de fritar, pincele com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos.

Pastel Integral de Canela com Banana

  • Ingredientes: Substitua a massa de pastel comum por massa integral e adicione uma pitada de noz-moscada.
  • Modo de Preparo: Siga o mesmo processo, adicionando a noz-moscada à mistura de banana e canela.

Acompanhamentos Sugeridos

  1. Sorvete de Creme: Uma bola de sorvete de creme combina perfeitamente com o pastel quente, criando um contraste delicioso.
  2. Molho de Chocolate: Um molho de chocolate caseiro pode ser drizzled sobre o pastel para um toque extra de doçura.

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