3 Receitas de Pão de Alho

Ingredientes

• 1 baguete ou pão italiano
• 4 dentes de alho
• 100 g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Corte a baguete ou o pão italiano em fatias, mas sem separá-las completamente.
3. Descasque e pique finamente os dentes de alho.
4. Em uma tigela, misture a manteiga, o azeite de oliva, o alho picado, a salsinha, o sal e a pimenta até obter uma pasta homogênea.
5. Espalhe a pasta de alho entre as fatias do pão.
6. Embrulhe o pão em papel alumínio e leve ao forno por cerca de 15 minutos, até que fique dourado e crocante.

Variações da Receita Pão de Alho

Pão de Alho com Queijo

• Adicione queijo ralado (como parmesão ou muçarela) à pasta de alho antes de espalhar nas fatias de pão. O queijo derrete e fica delicioso!

Pão de Alho com Ervas

• Acrescente outras ervas frescas, como manjericão, tomilho ou orégano, à pasta de alho para um sabor ainda mais aromático.

Pão de Alho com Bacon

• Frite bacon picado até ficar crocante e misture com a pasta de alho. Espalhe essa mistura nas fatias de pão antes de assar.

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Acompanhamentos

1. Churrasco: O pão de alho é um acompanhamento clássico para churrascos.
2. Saladas: Sirva com uma salada fresca para equilibrar o sabor intenso do alho.

Aproveite o seu delicioso pão de alho! 🍞🧄

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